Κλινική διατροφή
Όπως είχε πει ο Ιπποκράτης: «Αφήστε η τροφή να είναι το φάρμακό σας και το φάρμακο να είναι η τροφή σας». Πράγματι, η διατροφή αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες για τη διατήρηση της υγείας μας. Τα καλύτερα «φάρμακα» βρίσκονται συχνά απλόχερα στη φύση, χωρίς κόστος και χωρίς παρενέργειες.
Τι είναι η Κλινική Διατροφή;
Πιο συγκεκριμένα, η κλινική διατροφή είναι ο επιστημονικός κλάδος που αφορά την εξατομικευμένη διατροφική διαχείριση για την αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων, τόσο οξέων όσο και χρόνιων.
Σήμερα, επιστημονικές έρεβνες δείχνουν ξεκάθαρα ότι η κατάλληλη διατροφή μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών.
Παθήσεις που Αντιμετωπίζονται Διατροφικά
-
Καρδιολογικές παθήσεις
- Υπέρταση
- Δυσλιπιδαιμία (υψηλή χοληστερόλη, τριγλυκερίδια)
- Αθηροσκλήρωση
- Καρδιακή ανεπάρκεια
- Μετα-έμφραγμα μυοκαρδίου
-
Ενδοκρινολογικές – Μεταβολικές παθήσεις
- Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 και τύπου 2
- Μεταβολικό σύνδρομο
- Παχυσαρκία
- Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (ΣΠΩ)
- Διαταραχές θυρεοειδούς (υπο/υπερθυρεοειδισμός)
- Υπερουριχαιμία / Ουρική αρθρίτιδα
-
Γαστρεντερικές παθήσεις
- Νόσος Crohn και Ελκώδης Κολίτιδα
- Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS)
- Δυσανεξίες (λακτόζη, γλουτένη)
- Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠΝ)
- Παγκρεατίτιδα
- Ηπατικές νόσοι (π.χ. λιπώδης διήθηση ήπατος, κίρρωση)
-
Νευρολογικές και νευρομυϊκές παθήσεις
- Νόσος Alzheimer
- Νόσος Parkinson
- Πολλαπλή σκλήρυνση
- Μυασθένεια gravis
- Δυσφαγία (προβλήματα κατάποσης – συχνά μετά από εγκεφαλικό)
-
Νεφρικές παθήσεις
- Οξεία ή χρόνια νεφρική ανεπάρκεια
- Ασθενείς σε αιμοκάθαρση ή περιτοναϊκή κάθαρση
- Νεφρωσικό σύνδρομο
-
Ογκολογικές παθήσεις
- Διατροφική υποστήριξη κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας ή ακτινοθεραπείας
- Καχεξία καρκίνου
- Διαχείριση ανεπιθύμητων ενεργειών (ναυτία, ανορεξία, διάρροια)
-
Χειρουργικοί και νοσηλευόμενοι ασθενείς
- Προεγχειρητική και μετεγχειρητική διατροφική υποστήριξη
- Εντερική και παρεντερική διατροφή
- Εγκαυματίες, τραυματίες, ΜΕΘ
-
Παιδιατρικές παθήσεις
- Παιδική παχυσαρκία ή υποθρεψία
- Διαταραχές ανάπτυξης
- Τροφικές αλλεργίες
- Σύνδρομα με ειδικές διατροφικές ανάγκες (π.χ. PKU – φαινυλκετονουρία)
-
Γηριατρικές καταστάσεις
- Καχεξία
- Σαρκοπενία (απώλεια μυϊκής μάζας)
- Δυσφαγία
- Κακή θρέψη λόγω φαρμάκων ή μειωμένης όρεξης
Η επιλογή μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής δεν είναι απλώς θέμα καλής συνήθειας, αλλά αποτελεσματικό μέσο για την προαγωγή της υγείας και την αντιμετώπιση ποικίλων κλινικών προβλημάτων.